Koperen en messing pan, 18 cm Kenmerken: Koperen koekenpan, 18 cm Gemaakt van koper en messing Perfect voor de professionele keuken en voor dagelijks gebruik Koper is een uitstekende warmtegeleider en bespaart energie Aan de buitenkant geverfd; de verf moet voor het eerste gebruik worden verwijderd Gewicht: 0,56 kg Hoogte: 40 mm, diameter: 190 mm De koperen en messing koekenpan is een uitstekend keukengerei voor zowel de professionele keuken als voor dagelijks gebruik thuis. Koper is een uitstekende warmtegeleider en zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling over de hele pan. Dit maakt deze koperen pan niet alleen zeer energiezuinig, maar ook een betrouwbaar hulpmiddel voor perfect bereide gerechten. Het product is aan de buitenkant geverfd om te voorkomen dat het tijdens opslag oxideert of zijn glans verliest. Voor het eerste gebruik is het echter noodzakelijk om de lak te verwijderen. Dit kan door het product onder te dompelen in een mengsel van water en natriumbicarbonaat. De verf kan dan gemakkelijk worden verwijderd. Het handige formaat en het lage gewicht van slechts 0,56 kg maken deze koperen pan tot een ideaal hulpmiddel voor dagelijks gebruik bij het bereiden van uw favoriete gerechten.
