Koperen en messing pan, met handvatten, 32 cm Eigenschappen: Koperen pan met handvatten, 32 cm Perfect voor de professionele keuken en voor dagelijks gebruik Koper is een uitstekende warmtegeleider en verdeelt de warmte snel en gelijkmatig Door de pan snel op te warmen bespaart u energie Gelakte buitenkant, moet voor het eerste gebruik worden verwijderd (zie hieronder voor instructies) Gemaakt van koper, tin en messing De koperen pan met handvatten is een uitstekend hulpmiddel voor een professionele chef-kok of een enthousiaste hobbykok. Met zijn diameter van 32 cm en zijn vermogen om de warmte snel en gelijkmatig te verdelen, is hij ideaal voor het bereiden van alle soorten voedsel. Koper is een ideale warmtegeleider en verdeelt de warmte zeer snel en gelijkmatig, wat zeer energiezuinig is. De buitenkant van de pan is gelakt om te voorkomen dat deze oxideert of zijn glans verliest tijdens opslag. Het is echter belangrijk om de lak voor het eerste gebruik te verwijderen om ervoor te zorgen dat de pan niet zwart wordt of schadelijke dampen produceert wanneer deze wordt blootgesteld aan hoge temperaturen. Instructies voor het verwijderen van de lak: Vul een grote bak met water en laat het onderdeel waarvan u de lak wilt verwijderen hierin weken. Voeg een eetlepel natriumbicarbonaat toe per liter water. Zet de bak op het vuur en laat het geheel 15 minuten koken. U zult zien hoe de laklaag loskomt van het product. Was het keukengerei met water en zeep en droog de binnenkant af met een schone doek. Gebruik een speciaal product voor het reinigen van metaal als u de glans aan de buitenkant wilt behouden. Als er na het schoonmaken nog verf overblijft, kunt u deze gemakkelijk verwijderen met een doekje gedrenkt in aceton. De koperen pan met handvatten is een robuust gebruiksvoorwerp gemaakt van koper, tin en messing. Hij is ideaal voor het bereiden van allerlei gerechten en zal u vele jaren trouw van dienst zijn.
