Castle Malting Abbey Malt – 41-49 EBC, 1 kg, geeft een uitgesproken smaak van versgebakken brood, noten en fruit Kenmerken Belgische bruine mout Speciaal kiemproces Roosteren bij temperaturen tot 110 °C Uitgesproken smaak van versgebakken brood, noten en fruit Bittere smaak die afzwakt bij rijping Vrij intens aroma Wordt in kleine hoeveelheden gebruikt voor een intense kleurdiepte Bevat gluten Gebruik Deze abdijmout is ideaal voor het brouwen van blonde bieren, abdijbieren, bruine porters en speciaalbieren. Het kan ook worden gebruikt in een breed scala aan Britse bieren, tot 25% van het volume. Opslag De mout moet worden opgeslagen op een schone, koele plaats (
