Kruiden, specerijen – voor zelfgemaakte worstjes met een vleugje karwij, 200 g Kenmerken: 200 g kruidenmix voor zelfgemaakte gegrilde worstjes met een vleugje karwij Ingrediënten: kruiden (koriander, komijn 25%, chilipeper, nootmuskaat, knoflook), keukenzout, kruidenextract (chili) Kan sporen van mosterd, selderij en gluten bevatten Kruidenmengsel zonder allergenen die verplicht moeten worden vermeld Aanbevolen dosering: 5-6 g/kg gewicht met toevoeging van 18-24 g/kg zout Geef uw zelfgemaakte worstjes extra smaak met dit kruidenmengsel. Met een subtiele toets van karwij en een combinatie van kruiden zoals koriander, komijn, chilipeper, nootmuskaat en knoflook kunt u nu zowel fijne als grove grillworsten bereiden, evenals grove grillworsten (rauw of geblancheerd). Dit mengsel bevat geen allergenen die verplicht moeten worden vermeld en kan veilig worden gebruikt. De fabrikant adviseert om 5-6 g/kg vlees te gebruiken, aangevuld met 18-24 g zout per kg. Het is eenvoudig in gebruik: voeg het toe aan uw gehakt voor smakelijke en kruidige braadworsten. Probeer het kruidenmengsel voor zelfgemaakte worstjes met een vleugje karwij om een nieuwe smaakdimensie aan uw zelfgemaakte grillworstjes toe te voegen.
