Ciderkit, ciderbrouwset – appel, 10 l Als u een boomgaard vol appels heeft en deze wilt gebruiken om uw eigen appelwijn te maken, bent u hier aan het juiste adres! Met onze ciderkit, ciderbrouwset – appel, 10 l, heeft u alles wat u nodig heeft om meteen te beginnen met het maken van uw eigen huisgemaakte cider. Deze kit is perfect voor beginners en ciderliefhebbers. Inbegrepen in de levering Fruitpers, wijnpers, appelpers – houten mand 12 l Vinoferm fruitmolen, fruitversnipperaar, fruitmolen 7L Perszak – Vinoferm 12L, 44 x 47 cm Wijnballon, glazen ballon, gistingsballon 10L – normale opening met mandje + plastic dop Zuurmeting – VINOFERM Complete set Dichtheidsmeter – VINOFERM met 3 schalen Melkzuur 80% – VINOFERM Lactol 100 ml FIN Gistvoedingszout – Vinoferm Nutrisal 100 g Stabivit – Vinoferm 100 g Droge gist, cidergist, cidergist – Fermentis, SafCider 5 g Ontluchtingspomp – met kraan en anti-bezinkselstop Boek “KITZINGER WINE FIBEL” DUITS Hoe maak je appelcider met onze ciderkit, Ciderbrouwset – appel, 10L Hier is een eenvoudig recept om appelcider te maken met onze set: Was 10 kg appels, verwijder de steeltjes en pitten en snijd de appels in stukken. Haal de appels door de Vinoferm-fruitmolen om een pulp te verkrijgen. Doe de verkregen pulp in de perszak en pers deze uit om het sap te verkrijgen. Giet het sap in de wijnballon en voeg de droge gist, het zout, de zuurmeter en Stabivit toe. Sluit de wijnballon af met de stop en laat ongeveer 4 weken gisten. Voeg tijdens de gisting elke week suiker toe en roer. Zodra de gisting is voltooid, filtert u de cider met de Vérin om te ontluchten en bottelt u deze. Tip voor een unieke smaak Gebruik voor een unieke smaak niet slechts één appelsoort. Meng verschillende appelsoorten, voeg peren toe en experimenteer met de hoeveelheid suiker. Probeer verschillende recepten uit om uw favoriet te vinden. Onze Ciderkit, Ciderbrouwset – appel, 10 l is een uitstekende manier om te beginnen met het maken van je eigen cider. Bestel nu en begin vandaag nog aan je cideravontuur!
