Lindr Wijnbereider, gecontroleerde gisting – CWP 300V Apparaat voor gecontroleerde gisting. De CWP 300 V GREEN LINE is een professioneel apparaat met een uniek structureel ontwerp dat voornamelijk bedoeld is voor gebruik bij de wijnbereiding. Naast koeling is het apparaat ook uitgerust met een verwarming. Met het apparaat kan handmatig worden geschakeld tussen koelen en verwarmen. Wijnbouwers gebruiken deze machine om wijn te koelen of te laten gisten. Hij kan ook worden gebruikt voor de gisting van most. De CWP 300 V GREEN LINE is uitgerust met een afvoer (klep waarmee het water eenvoudig uit het apparaat kan worden afgetapt) en een waterpeilindicator waarmee het waterpeil kan worden gecontroleerd. GISTING EN KOELING VAN WIJN – Kan ook worden gebruikt voor de gecontroleerde gisting van wijn (de technologie koelt het sap tot de vereiste temperatuur) of voor het invriezen van wijn (neerslag en sedimentatie van eiwitten en wijnsteen). HANDHAVING – Het apparaat is uitgerust met 4 wielen om de verplaatsing te vergemakkelijken. TEMPERATUURREGELING – traploze regeling via 2 digitale thermostaten binnen een temperatuurbereik van -6 tot +40 °C. SENSOR – De CWP 300 V is uitgerust met een externe sensor voor het in- en uitschakelen van de pomp, waardoor de temperatuur in de wijnkuip kan worden geregeld. Technische kenmerken: Koelvermogen compressor – 3/4 pk / 2000 W verwarming – 1800 W continu koelvermogen – 200 l/u Vermogen – 2162 W Waterreservoir – 30 liter Koelmiddel – R290 Spanning – 220-240 V / 50 Hz Aansluiting circulatiepomp – 1/2 Afmetingen (LxBxH) – 420x510x900 mm Gewicht – 41,5 kg
